El Brut Rosé es una creación muy especial de Bollinger, que nos deleita por su frescura, expresividad y delicados aromas frutales. El vino que se utiliza para este espumoso rosado es el Spécial Cuvée de la casa, al que se añade un 5 o 6% de vino procedente de Grands y Premiers Crus de Verzenay y Aÿ.
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