Sadurní Oliver Reserva Brut Nature a medida el cava nos va evolucionando dentro de la copa, esta fruta deja paso a aromas de más crianza, como de tostado y brioche. En boca su burbuja es muy fina debido a la crianza que tiene, se ha integrado muy bien y entra pausadamente. También nos aporta volumen y cremosidad, dejando la boca untuosa y con un post gusto muy agradable, largo y con sensaciones glicéricas. Está bien equilibrado y bien estructurado y también nos aporta frescura debido a que es un cava brut nature.
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